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  • 2015.11.19 Thursday

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    待ってました!

    • 2010.06.02 Wednesday
    • 23:10
     CIMG4031.JPG
    なにもない状態。

    CIMG4037.JPG
    本日いす・テーブルが到着いたしました。

    CIMG4036.JPG



    コーヒーマシーンも!

    CIMG4015.JPG

    さあ、明日もがんばりましょう!!

    よろしくお願いします。

    • 2010.06.01 Tuesday
    • 23:15
     
    入口をはいると惣菜のテイクアウトコーナーがあります。

    自家菜園の野菜や鎌倉の地野菜を使った和総菜が並びます。

    CIMG4018.JPG

    奥では小庭を見ながらゆっくりランチを楽しんでいただけます。

    体にうれしい惣菜ごはんプレートや自家製スモークのぱんプレートなど

    ご用意しています。

    季節の果実を使ったスイーツやドリンクなどもございます。

    只今オープンに向けてスタッフ一同がんばっておりますので、

    もうしばらくお待ちくださいませ。


    完成!!

    • 2010.06.01 Tuesday
    • 11:19
     TERRA DELI KAMAKURA 完成いたしました。

    真っ白で眩しいくらいです。

    これからテーブルやいすが運ばれ、徐々にお店らしくなっていきます。

    本当にながらくお待たせいたしております。


    6月12日(土) 11時 開店いたします。

    あともうしばらくお待ちくださいませ。



    • 2010.05.27 Thursday
    • 01:54
     
    IMG_9323.JPG

    IMG_9326.JPG

    厨房が設置されました。


    IMG_9283.JPG



    IMG_9306.JPG

    TERRA DELIの中は真っ白。職人さんが丁寧にペンキを塗ってくれました。

    職人技

    • 2010.05.25 Tuesday
    • 01:35
     IMG_9209.jpg
    IMG_9217.jpg
    IMG_9228.jpg

    本当に沢山の職人さんの技がTERRA DELIを作り上げているんだなーと
    日々実感しております。

    ありがとうございます。

    もうすぐ・・・

    • 2010.05.20 Thursday
    • 23:59
     完成です。今まさに追い込み段階。


    入口も重厚感がでてきました。この後に左官屋さんが漆喰を塗ってくれます。

    そして1メートル幅の大きな扉がつきます。どんな風に仕上がるのか本当に楽しみです!!



    厨房周りのカウンター&棚が出来上がっていました。

    入口をはいって左手に惣菜のテイクアウトコーナーができます。

    気がつけば5月も下旬。いよいよ、いよいよTERRA DELI 始動です!!

    折り返し

    • 2010.05.16 Sunday
    • 22:02
     

    工事もいよいよ折り返しになりました。

    だいぶ形になってきました。



    厨房内、配管がびしっとしてあります。



    こんな風になっているのかーとはじめて見る事ばかりの現場。

    日々確実にお店は変化しています。



    再び・・・

    • 2010.05.11 Tuesday
    • 12:45
     かっぱ橋に行ってきました。
    今日は2社と打ち合わせ。



    ショールームには沢山の食器!!



    お昼ごはんではありません。
    お寿司のサンプル!!山積み。



    道具街だけあってここにはないものはない!!



    朝10時から18時まで本日もみっちりかっぱ橋三昧。

    何往復したんでしょう?!

    食器に調理器具と買い出ししました。もう1度来なくては…

    祈願

    • 2010.05.09 Sunday
    • 14:38
     今日もせっせと大工さんが工事を進めてくれています。


    立派なダクト。(換気扇)
    換気もばっちり!!


    入り口部分のお惣菜コーナーのカウンターも徐々に出来てきました。



    入り口からのぞいた感じ。
    こじんまりしていい!!



    工事の無事と安全を祈願して。鎌倉の守り神、鶴岡八幡宮の御札です。
    play-pray- partnersの多久田さん、ありがとうございます。

    日に日にお店がかたちになっていきます。
    現場は大工さんにお任せして私たちは最終の打ち合わせをしつつ、備品の調達。

    明日はまたかっぱ橋に行ってきまーす!!

    工事現場・・・

    • 2010.05.06 Thursday
    • 16:54
     自家農園をじいじにまかせて鎌倉へ帰宅です。

    工事は・・・


    入り口はふさがれています。



    庭から入り口を見た感じです。天井も片側がふさがれていました。



    入り口から庭を見た感じ。

    厨房には配管が・・・お店らしくなってきました。

    さて、また忙しい毎日が始まります。オープンまでもうしばらくお待ちくださいませ。




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